Ushqimi ideal për të vegjlit

Pasi të jetë një vjeç, heroi juaj i vogël mund të fillojë të hajë ushqimet e duhura me pjesën tjetër të familjes. Megjithatë, ka disa gjëra që duhet të keni parasysh kur bëhet fjalë për ushqimin e të vegjëlve. Ngrënia e të njëjtit ushqim si të rriturit është e përshtatshme vetëm nëse mami dhe babi hanë gjithashtu një dietë të shëndetshme dhe të ekuilibruar.

 

Heronjtë e vegjël nuk marrin gjithmonë lëndë ushqyese të mjaftueshme

 

Fatkeqësisht, heronjtë e vegjël jo gjithmonë marrin të gjitha lëndët ushqyese që u nevojiten për zhvillimin e tyre të shëndetshëm. Nutricionistët e pavarur kanë zbuluar se fëmijët e vegjël shpesh nuk ushqehen me gjërat e duhura. Ata shpesh marrin shumë pak acid alfa-linolenik (ALA), vitaminë D, jod dhe hekur - nga ana tjetër, shpesh ka shumë proteina në menu*.

*EFSA (Autoriteti Evropian i Sigurisë Ushqimore). Opinion shkencor mbi kërkesat për lëndë ushqyese dhe marrjen dietike të foshnjave dhe fëmijëve të vegjël në Bashkimin Evropian. (2013). Gazeta EFSA. 11 (10): 3408

 


 

Pyetje rreth ushqyerjes? Ne i kemi përgjigjet!

  • Pse fëmija im nuk duhet të hajë shumë proteina?

    Pabarazitë e marrjes së lëndëve ushqyese tek të vegjlit, si konsumi i lartë i proteinave janë shumë të zakonshme.* Fëmijët e vegjël shpesh konsumojnë shumë proteina nëpërmjet qumështit normal të lopës. Duke zëvendësuar marrjen e qumështit normal të lopës nga fëmija juaj me pijen Humana Junior, sasia e proteinave që fëmija juaj konsumon mund të reduktohet.

    *EFSA (Autoriteti Evropian i Sigurisë Ushqimore). Opinion shkencor mbi kërkesat për lëndë ushqyese dhe marrjen dietike të foshnjave dhe fëmijëve të vegjël në Bashkimin Evropian. (2013). Gazeta EFSA. 11 (10): 3408.

     

  • Pse janë kaq të rëndësishme kalciumi dhe vitamina D?

    Vitamina D dhe kalciumi janë të rëndësishme për zhvillimin normal të kockave. Megjithatë, hetimet treguan se fëmijët e vegjël shpesh kanë shumë pak vitaminë D në gjakun e tyre.*

    *Braegger C, Campoy C, Colomb V, Decsi T, Domellof M, Fewtrell M, Hojsak I, Mihatsch W, Molgaard C, Shamir R, Turck D dhe van Goudoever J në emër të Komitetit ESPGHAN për të ushqyerit. Vitamina D në popullatën e shëndetshme pediatrike evropiane. (2013). Journal of Pediatric Gastroenterology and Nutrition, 56 (6): 692-701.

     

  • Pse vitamina A është thelbësore në një dietë të shëndetshme?

    Vitamina A është një nga vitaminat e tretshme në yndyrë dhe është e përfshirë në shikimin dhe rritjen e qelizave. Për më tepër, është e rëndësishme për përgjigjen imune të trupit. Vitamina A e bën fëmijën tuaj më pak të ndjeshëm ndaj infeksioneve sepse mbron lëkurën dhe mukozën, duke forcuar kështu barrierën e trupit ndaj mikrobeve dhe viruseve. Në të njëjtën kohë, ajo nxit aktivitetin e qelizave të bardha të gjakut dhe prodhimin e antitrupave.* Me pak fjalë: vitamina A mbështet sistemin imunitar dhe për këtë arsye është thelbësore në ushqimin e heronjve të vegjël.

    * Paneli i EFSA mbi Produktet Dietike (2013). Opinion shkencor mbi kërkesat për lëndë ushqyese dhe marrjen dietike të foshnjave dhe fëmijëve të vegjël në Bashkimin Evropian. EFSA J 11(10): 3408.

    Autoriteti Evropian i Sigurisë Ushqimore (EFSA). Opinion shkencor mbi vlerat e referencës dietike për vitaminën A. (2015c). Gazeta EFSA. 13 (3): 4028.

     

  • Çfarë roli luan acidi alfa-linolenik (ALA) në tru dhe nerv

    Të gjitha përvojat e reja që ka heroi juaj i vogël në vitet e para, bëjnë që truri dhe qelizat e tyre nervore të shkojnë plotësisht. Acidi alfa-linolenik (ALA) luan një rol të rëndësishëm në këtë. ALA nuk është vetëm një bllok i rëndësishëm ndërtimi i membranave qelizore, por është gjithashtu pararendës i shumë acideve yndyrore thelbësore dhe substancave sinjalizuese, të cilat janë jetike për zhvillimin e sistemit imunitar të fëmijëve. Prandaj, ALA është një element thelbësor i një diete të shëndetshme.* Meqenëse trupi nuk mund të prodhojë ALA-në e tij, acidi yndyror duhet të vijë nga burime dietike.

    * Autoriteti Evropian i Sigurisë Ushqimore. Opinion shkencor mbi përbërjen thelbësore të formulave për foshnjat dhe ato pasuese. EFSA Journal 2014; 12 (7): 3760.

     

  • Si të sigurohem që fëmija im po merr mjaftueshëm hekur?

    Për të parandaluar mungesën e hekurit, nuk duhet t'i jepni fëmijës tuaj qumësht normal përpara fundit të vitit të parë - dhe sasia për të vegjlit duhet të kufizohet në një ose dy filxhanë në ditë. Qumështi normal i lopës jo vetëm që ka shumë pak hekur, por edhe pirja e tepërt mund të pengojë përthithjen e hekurit dhe të çojë në mungesë hekuri.* Sigurohuni që të mos i jepni fëmijës tuaj më shumë se 500 ml qumësht ose produkte qumështi në ditë.**

    *Ziegler EE (2011). Konsumimi i qumështit të lopës si shkaktar i mungesës së hekurit tek foshnjat dhe fëmijët e vegjël. Nutrition Reviews, 69(Suppl1):37–42.

    Suthuvoravut U, Abiodun P, Chomtho S, Chongviriyaphan N, Cruchet S, Davies P et al (2015). Përbërja e formulës përcjellëse për fëmijët e vegjël të moshës 12-36 muajsh: Rekomandime të një grupi ekspertësh ndërkombëtar të koordinuar nga shoqata e të ushqyerit të Tajlandës dhe Akademia e të ushqyerit të hershëm. Ann Nutr Metab 67 (2): 119–132.

    ** Alexy U, Hilbig A (2016): Update Säuglingsernährung. Ernährungsumschau Jg. 63 (12): M716-723.

  • Pse është e nevojshme të parandalohet mungesa e jodit tek të vegjlit?

    Jodi është thelbësor për gjëndrën tiroide, e cila nga ana tjetër ndikon në një sërë procesesh në trup si zhvillimi kognitiv dhe metabolizmi. Rrjedhimisht, mungesa e jodit tek të vegjlit mund të ulë aftësitë e tyre njohëse dhe motorike. Prandaj, furnizimi i mjaftueshëm me jod është thelbësor gjatë kësaj faze të jetës.* Studimet zyrtare mbarëkombëtare tregojnë megjithatë se rreth gjysma e fëmijëve në Gjermani nën dy vjeç kanë shumë pak jod në trupin e tyre.**

    * Organizata Botërore e Shëndetësisë (OBSH) dhe Organizata e Ushqimit dhe Bujqësisë e Kombeve të Bashkuara (FAO). Kërkesat për vitamina dhe minerale në ushqimin e njeriut. (2004). Në dispozicion në: http://www.who.int/nutrition/publications/micronutrients/9241546123/en/

    ** Thamm M, Ellert U, Thierfelder W, Liesenkotter KP, Volzke H (2007). Marrja e jodit në Gjermani. Rezultatet e monitorimit të jodit në Anketën Gjermane të Intervistës dhe Ekzaminimit të Shëndetit për Fëmijët dhe Adoleshentët (KiGGS). Buletini Federal i Shëndetit-Kërkimet e Shëndetit-Shëndeti dhe Siguria 50:744–749.

     

Çfarë u nevojitet fëmijëve të vegjël për një dietë të ekuilibruar?

Për shkak të rritjes së tyre të shpejtë, fëmijët e vegjël kanë nevoja ushqyese shumë të larta dhe specifike. Rekomandimet e mëposhtme mund t'ju ndihmojnë të ushqeni heroin tuaj të vogël në një mënyrë të ekuilibruar dhe të përshtatshme për moshën gjatë kësaj faze të rëndësishme zhvillimi:*

*Burimi: Alexy U, Clausen K, Kersting M (2008): Ushqimi i fëmijëve dhe adoleshentëve të shëndetshëm sipas konceptit të ushqimit të përzier të optimizuar. Sondazhi i të ushqyerit, vëllimi 55, vëllimi 3, 168-177.

Këshillë: Mos e ushqeni fëmijën tuaj me mish çdo ditë, përkundrazi ndërroni ushqimet e ndryshme të pasura me proteina.

 

Simple, delicious recipes for big and small

Does your little hero enjoy trying new things? We have put together a few recipes for you that can be easily prepared, for example, with Humana Junior Drinks. All of our recipes are prepared without sugar so that your little sunshine can snack on them to their heart's content. And best of all: it's not only tasty for your little hero, but for the whole family.

Have fun cooking!

back to top